Las claras de huevo casi no tienen grasa o carbohidratos.
No temas los carbohidratos y la grasa, tu cuerpo los necesita. Proporcionando energía para alimentar su día, estos sabrosos macronutrientes ayudan a mantener una mente aguda y un estado de ánimo brillante. La dieta más saludable es una variada que incluye artículos de todos los grupos de alimentos, incluidos los gramos de carbohidratos de 225 a 325 y los gramos de grasa de 44 a 78 por día. Si ha alcanzado estos límites, recurra a alimentos con alto contenido de proteínas para un bajo contenido de grasas y carbohidratos.
Proteínas
Las calorías provienen de tres fuentes alimenticias: grasas, carbohidratos y proteínas. Los alimentos ricos en proteínas magras tienen menos grasas y carbohidratos. Las claras de huevo están prácticamente libres de carbohidratos y grasas. El atún empacado en agua no tiene carbohidratos y menos de un gramo de grasa por porción de 3-onza. El requesón sin grasa tiene menos de un gramo de grasa y 7.53 gramos de carbohidratos por porción de 4-onza. Otras opciones incluyen tofu ligero y pollo magro.
Vegetales
Las calorías de los vegetales provienen de los carbohidratos, pero muchos son tan bajos en calorías que su contenido de carbohidratos es mínimo. Además, la mayoría son libres de grasa. El brócoli contiene menos de 3 gramos de carbohidratos y casi ninguna grasa por porción de 1 / 2-cup. Una taza de espinacas crudas tiene un poco más de un gramo de carbohidratos y casi nada de grasa. Una calabaza mediana tiene unos 6 gramos de carbohidratos y menos de un gramo de grasa. Otras opciones vegetarianas incluyen coliflor, algas y apio.
Alcohol
El alcohol es un animal en sí mismo. No contiene grasas, carbohidratos, proteínas, vitaminas o minerales. En 7 calorías por gramo, el alcohol es más denso en energía que las proteínas o los carbohidratos, que tienen 4 calorías por gramo, pero menos en energía que la grasa, que contiene 9 calorías por gramo. Las bebidas destiladas como el vodka, la ginebra, el ron y el whisky no tienen carbohidratos ni grasas, pero los mezcladores como los jugos, los refrescos y la crema pueden agregarlos. El vino tiene alrededor de 4 gramos de carbohidratos por porción; La cerveza tiene cerca de 13 gramos de carbohidratos por lata y ninguno contiene grasa. El consumo de más de una bebida por día puede causar problemas de salud para las mujeres, que tienen más probabilidades que los hombres de sufrir una enfermedad hepática y daño cerebral por el alcohol.
Grasas y carbohidratos
Las grasas saturadas y trans son las dietas, que contribuyen a niveles peligrosos de colesterol y diabetes. Sin embargo, las grasas no saturadas de aceites vegetales, nueces, aguacates y pescado realmente ayudan a prevenir estas condiciones. A pesar de que los carbohidratos tienen una mala reputación, lo que debe evitar son los alimentos procesados y los azúcares agregados que carecen de nutrientes. Obtenga carbohidratos de frutas, verduras y granos enteros como tortillas de maíz, avena y pastas de trigo integral.
