Hacer ejercicio puede causar dolor en los músculos.
El mensaje es claro en estos días; Necesitamos comer mejor y hacer más ejercicio. Sin embargo, encuentras que un día o dos después de caminar al gimnasio, estudio o sendero, tu cuerpo duele. El dolor muscular de inicio tardío (DOMS) es común y ocurre cuando contrae un músculo mientras está alargado. Así es, el acto mismo de hacer ejercicio es el culpable. Antes de renunciar a sus zapatos de gimnasia, considere el papel de las vitaminas útiles.
La vitamina E
La vitamina E es un compuesto soluble en grasa y se encuentra en alimentos como las almendras, el aceite de germen de trigo, las espinacas, las semillas de girasol y la mantequilla de maní. Existe en cantidades menores en frutas como los kiwis, mangos y tomates. Esta vitamina desempeña un papel protector en las células musculares y, según el Centro de Investigación sobre Nutrición Humana sobre el Envejecimiento Humano del Departamento de Agricultura de EE. UU., Protege contra el estrés oxidativo y el daño muscular. Puede ayudar al cuerpo a recuperarse de DOMS.
Vitamina C
Probablemente reconozca la vitamina C como ácido ascórbico, conozca sus propiedades antioxidantes y la asocie con las naranjas. Además de los cítricos, la vitamina C se encuentra en el brócoli fresco, pimientos, fresas y melón. Algunos atletas han tomado esta vitamina en dosis altas para evitar el daño muscular. Si bien los investigadores del Departamento de Ciencias del Deporte y el Ejercicio de la Universidad de Carolina del Norte sugieren que la vitamina C puede reducir el dolor muscular, las dosis altas prolongadas pueden ser perjudiciales.
Vitamina D
Got milk? Si es así, entonces está obteniendo su vitamina D porque la mayor parte de la producción de leche de los EE. UU. Está fortificada con esta vitamina. Ayuda al cuerpo a absorber el calcio para formar huesos, dientes y músculos fuertes, lo que significa que es una vitamina importante para la recuperación después del ejercicio. Las mejores fuentes de alimentos para la vitamina D son el salmón, el atún e incluso los champiñones. También obtiene vitamina D de la exposición al sol, aproximadamente de 15 a 20 minutos por día.
La vitamina B12
La vitamina B12 está asociada con la energía y la resistencia. Puede notar que algunos cereales para el desayuno y las bebidas energéticas están fortificadas con esta vitamina. Los alimentos comunes que contienen vitamina B12 son pescado, carne de res y productos lácteos. Sin embargo, el efecto sobre el rendimiento físico, como la resistencia, solo se puede ver en aquellos que tienen una deficiencia, como los vegetarianos o los que tienen enfermedad celíaca. Sin esta vitamina, sin embargo, su cuerpo no puede recuperarse de la fatiga muscular.
Consejos
Una buena manera de superar DOMS es considerar el panorama general. En lugar de centrarse solo en las vitaminas, coma una variedad de frutas y verduras diariamente para lograr una dieta balanceada que respalde las necesidades nutricionales de su cuerpo. Lleve refrigerios densos en nutrientes en su bolsa de gimnasio, como mangos y almendras secos, o coma un tazón de cereal fortificado con leche después de hacer ejercicio. Manténgase hidratado y estírese después de hacer ejercicio para ayudar a que sus músculos se recuperen.
