Dejar de tomar azúcar podría ayudarte a perder peso.
Estás dispuesto a renunciar a los refrescos y las galletas por el bien de tu cintura, pero ¿hará una diferencia? La respuesta es un sólido tal vez. Dejar de tomar azúcares refinados es un excelente movimiento para su salud en general, y si su ingesta total de calorías disminuye con el cambio, perderá peso. Dicho esto, si reemplaza sus bocadillos azucarados con papas fritas y otros alimentos ricos en calorías, no perderá una libra.
Azúcar y peso
El azúcar es un tipo de carbohidrato y contiene calorías 4 por gramo. En su mayor parte, una caloría es una caloría para su cuerpo, sin importar de dónde provenga. Aunque el azúcar refinada no causa directamente el aumento de peso, puede contribuir a comer en exceso. Cuando consumes azúcar, tus niveles de glucosa en la sangre aumentan y luego caen en picado, lo que provoca que ansíes más comida, especialmente más azúcar para obtener energía instantánea, lo que perpetúa el ciclo. Además, es más probable que usted se deleite con las golosinas dulces que con las comidas más saludables, y grandes porciones de dulces contribuyen al aumento de peso.
Natural Vs. Azúcar Agregado
Todo el azúcar no es creado igual. Los azúcares refinados se agregan a los alimentos envasados y no contienen nutrientes, lo que los convierte en "calorías vacías". Las frutas, los vegetales y los lácteos también contienen azúcares, pero estos son naturales y vienen con una cornucopia de vitaminas, minerales y otros nutrientes. Si bien es inteligente eliminar los azúcares refinados de su dieta, no se salte las variedades naturales. Es importante incluir una amplia gama de alimentos integrales y frescos en su dieta, muchos de los cuales contienen azúcar.
Reconociendo Azúcar Agregado
Los fabricantes de alimentos pueden ser disimulados, usando diferentes nombres para el azúcar refinado. Busque los términos jarabe de maíz, fructosa, sacarosa, lactosa, azúcar invertido y maltosa en las etiquetas de los alimentos. Incluso los concentrados de jugo de frutas, que parecen saludables a primera vista, todavía contienen azúcar agregada. Cualquier palabra que termina en "-ose" es probablemente también una forma de azúcar. A veces, los fabricantes de alimentos agregan grandes cantidades de azúcar a los alimentos que usted puede considerar saludables. Los ponches de frutas y las aguas fortificadas con vitaminas son dos ejemplos de productos azucarados comercializados como bebidas saludables.
Perder peso
Si está decidido a perder peso, cuide su ingesta total de calorías y realice ejercicio físico regular. La mayoría de las mujeres pueden perder peso y obtener una nutrición adecuada con una dieta de 1,200 a 1,400 calorías por día. Con menos calorías, corre el riesgo de tener poca energía, hambre y una pobre ingesta de nutrientes. Obtenga menos de 100 calorías por día a partir de azúcares agregados, según las pautas de la American Heart Association. En lugar de calorías vacías, llénese de frutas, verduras, cereales integrales y proteínas magras, ricas en nutrientes. Los alimentos con alto contenido de fibra, como el brócoli, la avena y los frijoles, lo ayudarán a sentirse más lleno y reducir los antojos de alimentos.
