La harina es un ingrediente clave en galletas para perros.
A los perros les encantan los bizcochos de todo tipo. Si está buscando hacer galletas caseras para perros, encontrará una selección interminable de harinas en su supermercado local o tienda de productos saludables. Las opciones no se detienen en blanco, trigo o multiuso. Otras opciones incluyen harinas hechas de arroz, nueces y más.
Harinas de trigo
Cuando se trata de hornear, la harina de trigo es una de las más utilizadas. Las variedades de harina de trigo que se pueden utilizar en la cocción incluyen las harinas blancas, de trigo, multiuso, para pasteles y para pastelería. El uso de harinas a base de trigo para galletas de perro puede funcionar para muchos perros; sin embargo, como algunos humanos, algunos perros son sensibles al trigo. Si el perro para el que estás horneando está bien con el trigo, puedes usarlo para hornear golosinas. También puedes usarlo en combinación con diferentes harinas.
Harina de arroz
La harina de arroz también es buena para hornear, y es una buena alternativa para los perros que son sensibles a los productos de trigo. La harina de arroz normal está hecha de arroz de grano largo o medio. La harina de arroz dulce está hecha de arroz de grano corto. En realidad no es dulce, pero tiene un sabor casi lechoso y un contenido de almidón más alto. Este almidón funciona a favor del panadero, ayudando a que los ingredientes de galletas se peguen. Otras harinas de arroz incluyen harina de arroz integral, hecha de todo el grano de arroz.
Harina de nuez y otras opciones
Las harinas de nuez son ricas en proteínas, bajas en carbohidratos y ricas en ácidos grasos esenciales como los omega-3. Los ejemplos de harinas de nueces incluyen harinas de almendras y avellanas, ambas adecuadas para hornear galletas para perros. Las harinas adicionales incluyen el garbanzo alto en proteínas o la harina de garbanzo, junto con harina de avena y harina de cebada. Dos harinas que debe evitar en exceso son la soja y el maíz: muchos perros son sensibles a la soja y al maíz, y no pueden digerirlos correctamente.
Comprar y almacenar harinas
Independientemente de las combinaciones de harina o harina que use para sus galletas para perros, las prácticas correctas de compra y almacenamiento darán lugar a galletas más frescas y sabrosas. Al comprar, elija solo contenedores herméticamente cerrados. Las bolsas rotas o las harinas de los contenedores son vulnerables a los insectos y la contaminación. En general, la vida útil es de unos pocos meses en el gabinete, o de seis meses a un año en el congelador. La harina refrigerada cae en algún punto intermedio. Almacene la harina en un recipiente cubierto. Si la harina cambia de color o huele, tírela.
