Receta Del Cóctel De Mojo De Java

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Una combinación de tres cócteles y bebidas legendarios en uno: ¡café cubano, Cuba libre y mojito!

Ingredientes

  • Rodajas de limón
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 8 – 10 hojas de menta
  • 2 cucharadas (30 ml) de jugo de limón
  • cubitos de hielo 8
  • 1 1 / 2 onzas de ron blanco
  • 2 onzas (60 ml) café expreso frío o café fuerte
  • Club soda

Direcciones

Paso 1: Humedezca el borde de un vaso transparente alto y frío con una rodaja de lima y sumerja el borde húmedo en un plato pequeño de azúcar. Gire suavemente para cubrir uniformemente el borde de vidrio.

Paso 2: Coloque las hojas de menta fresca y el jugo de limón en el azúcar que queda en el plato. Triture ligeramente las hojas de menta con el dorso de una cuchara y coloque toda la mezcla de menta en el vaso preparado.

Paso 3: Coloque los cubitos de hielo en el vaso y agregue el ron blanco y el expreso.

Paso 4: Llene el resto del vaso con club soda y revuelva bien. Decore con una rodaja de lima o ramitas de menta.

Receta cortesía de I Love Coffee! Sobre 100 Bebidas de Café Fácil y Delicioso.