El ajo ayuda a dar sabor a tus alimentos y puede brindarte beneficios para la salud.
El mal aliento que a veces ocurre cuando comes ajo puede valer la pena. Esta hierba hace más que solo darle sabor a tu comida; también podría ayudar a prevenir o tratar una serie de condiciones médicas. Sin embargo, debe consultar con su médico antes de comenzar a comer mucho, ya que puede interferir con algunos medicamentos o causar efectos secundarios.
Heart Health
Agregar más ajo a su dieta puede ayudarlo a mantener su corazón saludable. Puede ayudarlo a reducir levemente sus niveles de presión arterial, según un artículo publicado en "Desórdenes cardiovasculares BMC" en 2008. El ajo también puede diluir su sangre, por lo que es menos probable que se coagule y cause un ataque cardíaco, y puede ayudar evite que sus arterias se obstruyan por acumulaciones de grasa y colesterol.
Cáncer
Comer ajo, pero no tomar suplementos de ajo, puede ayudar a prevenir el cáncer de colon, estómago y recto, aunque la investigación aún es preliminar. El ajo puede ayudar a evitar que el cáncer se multiplique, según un estudio publicado en "Cancer Letters" en 2007. Sin embargo, no coma toneladas de ajos pensando que curará el cáncer, ya que aún no hay suficiente evidencia para recomendarlo. ya sea para prevenir o tratar el cáncer, según la Sociedad Estadounidense del Cáncer.
Resfriado común
Es posible que pueda evitar los estornudos o al menos limitar el tiempo que padece un resfriado si regularmente come ajo o toma suplementos de ajo durante la temporada de frío, de acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center. Tomar suplementos puede ayudarlo a minimizar los efectos secundarios como el mal aliento, pero podría no ser tan efectivo para los beneficios de salud como el ajo crudo, de acuerdo con Drugs.com.
Consideraciones
Comer ajo puede causar olor corporal, malestar estomacal , hinchazón o mal aliento Si tiene un trastorno de la coagulación o problemas estomacales o digestivos, no debe comer grandes cantidades de ajo o tomar suplementos de ajo, ya que hacerlo podría empeorar estas condiciones. La aspirina, los anticoagulantes, los medicamentos para la diabetes, los medicamentos contra el VIH, las píldoras anticonceptivas y los medicamentos contra la tuberculosis pueden interactuar con el ajo, causando efectos adversos, así que consulte con su médico para asegurarse de que tomar ajo sea seguro antes de usar estos suplementos.
