¿Quién sabía que Michelle Obama tenía un pulgar tan verde? Además de promocionar su campaña Let's Move para que los niños se mantengan activos, acaba de publicar su primer libro titulado American Grown: La historia del huerto de la Casa Blanca y los jardines de toda América ($ 19.20 en Amazon.com).
Es parte de una memoria, una parte de una mesa de café, una parte de un libro de cocina y todo acerca de ser ecológicos. Los platos de la Primera Dama en el Jardín de la Casa Blanca, muestran magníficas imágenes de vegetación en todo el país, y te enseñan a cultivar y compostar.
¿La mejor parte? El libro se divide en las cuatro estaciones, y al final de cada sección hay recetas saludables que utilizan los alimentos cultivados durante esa época del año.
No podemos esperar a comenzar a servir las ofertas estacionales del verano. Las fresas, los arándanos, el maíz, la albahaca y los pepinos suenan bien, ¿verdad?
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