Los gerentes de la sala de degustación ganan algunos de los salarios más altos en California y Nueva York.
Los distribuidores de vino independientes dependen de los gerentes de las salas de degustación para presentar al público vinos nuevos y de primera calidad. Los gerentes de la sala de degustación supervisan la configuración de las salas de degustación, asegurando que tengan un amplio personal y vinos disponibles para los clientes. También hacen un seguimiento del consumo y las ventas de varios vinos y reportan sus hallazgos a los enólogos. Si le apasiona presentar y educar a la gente en pinot, chardonnay y otros vinos finos, el trabajo de gerente de sala de degustación puede ser perfecto para usted. Puede esperar ganar salarios por encima de $ 35,000 por año.
Salario y calificaciones
El salario promedio anual de un gerente de sala de degustación era de $ 36,000 a partir de 2013, según el sitio de trabajo Indeed. Para convertirse en un gerente de sala de degustación, necesita un mínimo de un diploma de escuela secundaria y dos o más años de experiencia trabajando en una bodega o restaurante. Algunos empleadores pueden preferir que tenga una licenciatura en negocios o mercadotecnia debido a las responsabilidades administrativas del trabajo: contratar, capacitar y supervisar a los asistentes de la sala de degustación. Otros requisitos esenciales son resistencia física, apariencia profesional y habilidades de organización, servicio al cliente, comunicación y trabajo en equipo.
Salario por Región
En 2013, los salarios promedio de los gerentes de salas de degustación variaron en las cuatro regiones de los EE. UU. En la región oeste, ganaron los salarios más altos de $ 39,000 en California y los más bajos de $ 25,000 en Hawai. Aquellos en el Sur ganaron entre $ 30,000 y $ 42,000 por año, respectivamente, en Louisiana y Washington, DC Si trabajara como gerente de sala de degustación en el noreste, ganaría entre $ 31,000 y $ 43,000, respectivamente, en Maine o Nueva York. En el Medio Oeste, ganaría más en Illinois y lo menos en Dakota del Sur: $ 38,000 o $ 27,000, respectivamente.
Factores contribuyentes
Probablemente ganaría más en Nueva York y California como gerente de sala de degustación porque los costos de vida son más altos en esos estados. Por ejemplo, si ganó $ 35,000 en Cincinnati, Ohio, tendría que ganar $ 82,079 en la ciudad de Nueva York para mantener el mismo nivel de vida, según la calculadora de costo de vida de CNN Money. En Los Ángeles, necesitarías hacer $ 49,817. También es probable que gane más trabajando en grandes bodegas, ya que generalmente generan más ganancias para respaldar salarios más altos.
Perspectivas de empleo
La Oficina de Estadísticas Laborales de los Estados Unidos no prevé trabajos para los gerentes de salas de degustación. Proyecta un aumento de 13 en el porcentaje de empleos para los gerentes de promociones, que coordinan las actividades de marketing en la mayoría de las corporaciones. También puede disfrutar de una tasa de crecimiento similar en puestos de trabajo como gerente de sala de degustación, relativamente promedio, en comparación con la tasa nacional del 14 en todas las ocupaciones. Otro indicador positivo para los empleos es el consumo de vino en Estados Unidos, que aumentó el porcentaje de 50 entre los estadounidenses entre 2001 y 2012, según Wine-Searcher.com. Las ventas deben continuar expandiéndose durante la próxima década, lo que puede aumentar las oportunidades de trabajo para los gerentes de salas de degustación.