Guía De Etiqueta De La Última Cena

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Las reglas de etiqueta pueden parecer complicadas y desactualizadas, pero existen para hacer su trabajo como anfitrión ese más fácil. Y créeme, entre las invitaciones, los lugares y la preparación de alimentos, va a necesitar toda la ayuda que pueda obtener. Aquí, comparto mi guía para todo tipo de fiestas, desde cenas informales hasta fiestas más formales:

Invitaciones

Tiempo lo es todo. Dele a sus invitados 4-6 semanas para responder a esas funciones más sofisticadas y dos semanas o menos para fiestas informales. ¿Quiere enviar algo rápidamente mientras ahorra en gastos de envío? Vaya sin papeles con sitios como Evite.com, Punchbowl.com y Paperless Post.

Ya que las invitaciones establecen la escena para su velada, recuerde proporcionar la mayor cantidad de información posible. Si los niños no son invitados, dígalo. ¿Hay un código de vestimenta? Describirlo. Palabras como "potluck" o "BYOB" implican que su invitado no debe aparecer con las manos vacías.

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Las Reglas de RSVPs:

Como soy hija única, siempre temo en secreto que nadie se presente. Ahí es donde entran las RSVP. Al enviar invitaciones, tenga en cuenta la manera más rápida en que los huéspedes pueden responderle, ya sea a través de un correo electrónico rápido, una llamada telefónica o un buen correo postal.

Si eres un invitado, sé cortés. En el momento en que recibe una invitación, consulte su calendario y responda de inmediato; porque hay una buena posibilidad de que olvide o pierda accidentalmente su invitación en la pila de catálogos de Pottery Barn. ¿La peor ofensa? No respondiendo en absoluto. No seas esa persona.

Manejo de llegadas:

Cuando llegan los invitados, su trabajo como anfitrión es abrir la puerta. Seriamente. No te quedes en la cocina preparando galletas. Es tu deber de anfitriona mostrar la cara, incluso si todavía estás configurando. Y no te olvides de la teoría de "consigue uno, da uno". Ofrezca quitarse un abrigo o una bolsa de las manos mientras entrega una bebida o algo para picar.

Regalos de la anfitriona:

Aunque los regalos de la anfitriona no son necesarios, siempre es bueno traer una pequeña muestra de agradecimiento. ¿La mejor parte? No tiene que ser caro. Desde flores y vino hasta comidas de temporada (como la miel local), todos los anfitriones aprecian un buen regalo. Solo recuerde gastar dentro de su presupuesto.

(Consejo de diversión: si recibe un regalo de un invitado, agradézcale en persona y no necesita escribir una nota de agradecimiento. Esto es cierto para todos los regalos que se dan cara a cara, gracias a una pequeña información de etiqueta de Mis amigos en el Instituto Emily Post.

Foto: Cortesía del fabricante.

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Pon la mesa:

Existe la posibilidad de que su cena no sea una comida de cinco platos, pero las reglas para establecer una mesa formal se aplican también a configuraciones más simples:

1. Los utensilios se presentan a medida que los usa, trabajando desde afuera hacia adentro. En el lado izquierdo de la placa, las horquillas. En el lado derecho más cercano al plato hay cuchillos, seguidos de cucharas.

2. Recuerde que el borde de la placa y la hoja del cuchillo deben estar uno frente al otro.

3. Los anteojos están a la derecha del plato de la cena y siguen la regla de afuera hacia adentro. De derecha a izquierda, debe colocar una copa de vino blanco, una copa de vino tinto y un vaso de agua.

4. El plato de pan está siempre a la izquierda de la configuración de la cena. El cuchillo de mantequilla (que descansa sobre el plato de pan) es el único que se cuelga a la izquierda del plato.

Otras notas importantes:

-Los condimentos hervidos en la mesa solo se ven pegajosos. Ofrezca sal y pimienta en los agitadores y use platos pequeños para servir salsas.

-Vierta agua en los vasos antes de que los invitados lleguen a la mesa. Hacer esto por adelantado solo significa que tienes una cosa menos de qué preocuparte.

-Pase alimentos a la derecha (y manténgase en la misma dirección). De esa manera, garantiza que todos disfrutarán de sus rollos de fama mundial.