El filete y otras proteínas pueden ser difíciles de digerir.
Incluso si no eres un culturista, la proteína es necesaria para que tu cuerpo funcione correctamente. La proteína constituye cada célula, tejido y órgano en su cuerpo. No tienes que ser un meathead para obtener suficiente proteína. Aunque la carne de res, las aves de corral y el cerdo son buenas fuentes de proteínas, muchas fuentes no animales, como legumbres, frijoles, lácteos, tofu, nueces y semillas, también contienen proteínas. Debido a que la proteína puede tardar hasta tres horas en digerirse, puede causar síntomas incómodos como hinchazón o gases.
Tome enzimas cuando coma proteínas para ayudar a su cuerpo a digerir el nutriente. Su estómago secreta enzimas digestivas, como la pepsina, para ayudar a descomponer las proteínas. Sin embargo, en algunos casos es posible que no tenga suficientes jugos digestivos para descomponer las proteínas. Puede encontrar suplementos de enzimas digestivas en tiendas de salud o en línea.
Coma la última proteína en su comida. Debido a que las proteínas tardan más tiempo en digerirse, debe comerlas después de comer los productos que se digieren más rápidamente, como las frutas y verduras. Si consume proteínas al principio de la comida, puede crear un "atasco de tráfico" en su sistema digestivo.
Beba agua u otros líquidos durante o después de una comida. El agua no diluye los jugos digestivos, pero en realidad ayuda a mejorar la digestión.
Mastique su proteína a fondo, al menos 25 veces por bocado. Aunque es posible que te sientas como una vaca, masticar activa la saliva, que comienza el proceso digestivo. Tu cuerpo absorbe mejor los nutrientes de los alimentos bien masticados.
Evite comer en exceso. Comer demasiada proteína en una comida puede contribuir a una mala digestión.
Coma su proteína del mediodía para la mejor digestión. Su cuerpo tiene la mayor cantidad de energía para digerir proteínas entre 11 AM y 2 PM.
Agregue probióticos a su dieta para ayudar a la digestión en general. Puede tomar un suplemento probiótico o comer alimentos fermentados, como el yogur. Los probióticos aumentan las bacterias buenas en su estómago y mejoran la absorción de nutrientes, de acuerdo con la Guía de Salud Familiar de Harvard Medical School.
advertencia
- Consulte a su médico si tiene problemas para digerir proteínas para descartar cualquier problema médico subyacente.
