Los alimentos son un gasto importante para la mayoría de las familias.
Un presupuesto familiar es una cantidad predeterminada de dinero destinado a ciertas categorías de gastos de vida El presupuesto para servicios públicos incluye electricidad, agua y gas, por ejemplo. Varía por mes según las necesidades de calefacción y refrigeración, pero se puede pronosticar con precisión mes a mes. Un presupuesto familiar de alimentos es un poco más complicado.
Miembros de la familia
¿Quién se deleitará en la mesa de la cena determina cuánta comida se necesita? Dos adolescentes comen más de dos niñas de 6 años, mucho más. Los hombres tienen una tasa de metabolismo más alta que las mujeres porque tienen una relación más alta de músculo a grasa. Los músculos queman más calorías en una proporción de 5 a 1. La estructura de su familia determina cuánto gastará en comida.
Comer fuera o en
Si, como la mayoría de las familias, usted come el 60 por ciento de sus comidas fuera del hogar, su presupuesto de alimentos va a costar más que una familia que come el 75 por ciento de las comidas en casa o prepara en casa. Con la posible excepción de la comida de la cafetería escolar, la mayoría de las entidades que sirven alimentos tienen que mostrar ganancias para mantenerse en el negocio. Eso significa que usted paga el costo de la comida, la preparación, los cocineros, los gerentes, los servidores de alimentos, el costo del edificio y un margen de ganancia. Un desayuno con tocino, huevos, papas fritas, café y jugo que cuesta $ 2.00 en casa, podría costar más de $ 8.00 en un restaurante.
¿Son los artículos de baño un grupo alimenticio?
Piénselo; quien compra solo comida en el supermercado, nadie. Las tiendas de comestibles saben que corres por un litro de leche y luego recuerdas que necesitas desodorante. Así que para evitar que compre en una farmacia con descuento para el desodorante, las tiendas de comestibles lo ofrecen tentadoramente en el frente de la tienda. Es una cuestión de conveniencia y marketing inteligente. Todo el diseño de la tienda de comestibles se desarrolla para que compre más de lo que buscaba. El mostrador de productos lácteos se coloca en el lado opuesto de la tienda de la sección de productos agrícolas, que está lejos de la panadería, y en ninguna parte cerca del mostrador de la carne. Te obligan a pasar por los pasillos para ir de un área a otra. Eso lo expone a productos que puede que no haya pensado comprar cuando usted ingresó.
La respuesta al presupuesto es ...
El USDA tiene cuatro categorías de gastos: ahorrativos, de bajo costo, moderados y liberales por el costo de comida en casa Sus estadísticas sobre qué familias reales han gastado en el hogar le permiten ver cómo se ajustan sus gastos. Por ejemplo, una familia de cuatro con un niño de entre 6 y 8 años, un adolescente y dos padres en promedio tiene un presupuesto que oscila entre $ 136 por el nivel económico y $ 273 por semana para el nivel liberal. El Departamento de Agricultura dice que casi el 10 por ciento del presupuesto mensual total de los hogares se destina a alimentos que se consumen en el hogar y en restaurantes, mientras que el Bureau of Labor afirma que casi el 13 por ciento se destina a alimentos en el hogar y en restaurantes.
