Inicie 2017 de la manera correcta con estos consejos e ideas de alojamiento.
¡2017 está casi aquí! Todos sabemos que 2016 ha sido todo un año, por lo que esta celebración de Año Nuevo realmente requiere un nuevo comienzo. Si estás planeando alojar este año, no temas. La sommelier de nivel tres Anjoleena Griffin-Holst hace que NYE sea fácil de entretener con sus consejos para organizar una fiesta festiva y sin estrés para comenzar el año de la mejor manera Y una receta exclusiva de ponche que les encantará a tus invitados.
1. Enviar invitaciones reales - RSVP anima a los invitados a responder, brindándole una mejor indicación de cuántos esperar y cuánto preparar. La aplicación Evite es una excelente manera de garantizar que sus asistentes la tengan junto con su dirección en su calendario. También sabrán si el atuendo es relajado o cóctel chic.
2. Mantenlo simple, pero elegante - Establece dos áreas de bar donde tus invitados pueden servirse ellos mismos. Pídele a tu tía ese hermoso ponche o saca esos frascos de galletas de la época y llénalos con un ponche espumoso. Busque un recipiente festivo para enfriar su cerveza y vino blanco. Mantenga el champán en la nevera * hasta que aparezca 11: 30 para la tostada de medianoche. Esto ayuda a ahorrar dinero y evita que juegues al barman toda la noche. Asegúrate de tener una estación de hidratación con abundante agua. Agregue algunas rodajas de pepino o frutas cítricas en un frasco de vidrio grande con una espita para que resulte atractivo. ¡Es la temporada para comprar estos artículos a la venta después del Día de Acción de Gracias y Navidad!
3. No exagere - Las fiestas de Nochevieja tienden a comenzar tarde, por lo que no es necesario preparar una comida de cuatro platos. Deje que los invitados mordisquen bocadillos abundantes y precocinados que se centren en productos salados y salados. Coloque estratégicamente tazones y platos alrededor para satisfacer los bocadillos para beber. Las bandejas de queso y carne, las hushpuppies y las palomitas de maíz saladas son elementos que ayudarán a absorber el alcohol. Evite demasiados dulces ya que el alcohol ya contiene muchos.
4. Asegúrate de que tu lugar esté listo para la fiesta - No eres el único que necesita vestirse para impresionar, ¡tu espacio también lo hace! Asegúrese de que su lugar está buscando su mejor. Limpie y limpie con anticipación para dejar un amplio espacio para socializar y bailar. Coloque pequeños recipientes de basura cerca de la barra para que las botellas de cerveza, las servilletas y los palillos de dientes vacíos no se desborden bajo el fregadero de su cocina. ¡No olvide abastecerse de jabón de mano y papel higiénico también!
* Asegúrese de enfriar sus botellas de burbujas durante al menos 2 horas en el refrigerador antes de planear abrirlas. ¡NO lo ponga en el congelador! A muchas personas les gusta escuchar el 'pop' de la botella, pero recomiendo tener cuidado al abrirla para que nadie se lastime. ¡Hay una PSI (libras por pulgada cuadrada) equivalente a las llantas de automóvil 3 en una botella de Champagne!
Receta de Punch de resolución
Concéntrese en jugar a la azafata, no al camarero, con esta receta fácil de ponche que sus invitados pueden servirse y durarán toda la noche.
Lo que necesitarás
- Ron 6 oz Don Q blanco
- 6 oz cerveza de jengibre de Gosling
- Jugo de mandarina fresco 2 oz
- Jugo de lima fresco 2 oz
- Tónico 16 oz Fever Tree
- Ramita grande de estragón
Direcciones
Paso 1: Muddle Tarragon con ron para liberar aromas y sabores y luego verter en un recipiente de un cuarto de galón. Agregue todos los demás ingredientes al recipiente de un cuarto de galón y revuelva.
Paso 2: Refrigere por horas 2.
Paso 3: Coloque los cubos de hielo cuadrados grandes 4 (3x3) en el bol de ponche, agregue la base y agregue 16 oz del tónico para el árbol de la fiebre justo antes de servir. Servir en tazas de té decorativas con una hoja de estragón.
