Algunas bebidas de fuente contienen altos niveles de azúcar.
Dependiendo del tipo de bebida que elija, puede estar consumiendo tantas calorías como come en una hamburguesa, o incluso en una comida. A menudo, las bebidas de la fuente del restaurante están saturadas con altos niveles de azúcar con una nutrición mínima. El consumo de bebidas con alto contenido calórico puede llevar a un aumento de peso, por lo que elegir la bebida adecuada en los restaurantes puede hacer que la comida en general sea más saludable.
Calorías
Las calorías en las bebidas de la fuente del restaurante dependen de la bebida y de si se trata de una dieta. Una cola grande y regular de aproximadamente 32 onzas puede contener calorías 310, que es casi tanto como una hamburguesa doble. Por el contrario, las sodas de dieta generalmente no contienen calorías. Un té dulce pequeño de 16-onza puede contener aproximadamente 185 calorías, mientras que un té sin azúcar no contiene ninguna. La limonada, otra bebida popular de la fuente, tiene alrededor de 200 calorías para 16 onzas, a menos que sea una dieta o sin azúcar, que generalmente tiene menos de 5 calorías. El agua, las gaseosas de club y el agua mineral son todas opciones de fuentes sin calorías.
Sodio
Más allá de las calorías, el sodio es el nutriente más abundante que se encuentra en muchas bebidas de fuentes de restaurantes. La mayoría de las sodas, tanto las normales como las dietas, contienen aproximadamente miligramos de sodio de 20 en una taza mediana. Para el mismo tamaño, el té helado contiene solo unos miligramos de 10. La limonada proporciona aproximadamente 20 miligramos de sodio en onzas de 16 y, a veces, más si se hace a partir de una mezcla en polvo. Si bien el agua simple no tiene sodio, el agua de soda o agua mineral puede tener hasta 100 miligramos de sodio en onzas de 16.
Vitaminas y Minerales
Si bien la mayoría de las bebidas de la fuente carecen de nutrientes beneficiosos, algunas contienen pequeñas cantidades de vitaminas, especialmente la vitamina C. Una limonada grande puede contener alrededor de miligramos de vitamina C de 30, y algunas bebidas de naranja pueden contener hasta miligramos de 300 en una porción grande. El té helado, edulcorado y sin azúcar, tiene aproximadamente 600 miligramos de potasio en una porción de 16-onza. Las colas oscuras tienen aproximadamente 50 miligramos de fósforo en una taza de tamaño mediano.
Opciones de bebida saludable
Si prefiere consumir sus calorías en lugar de consumirlas, busque opciones sin calorías en las bebidas. Los edulcorantes artificiales generalmente se encuentran solo en bebidas dietéticas, que generalmente contienen 5 calorías o menos. Para las sodas de dieta, el aspartamo es el edulcorante comúnmente utilizado. Algunas limonadas, tés de dieta y bebidas frutales también pueden usar sucralosa como una fuente de edulcorante artificial. La Administración de Alimentos y Medicamentos ha aprobado el uso de edulcorantes artificiales y los considera seguros para el consumo. El jugo de frutas es otra opción saludable que le proporcionará una porción de frutas y una variedad de vitaminas, especialmente si se hace con un porcentaje de jugo de frutas 100, pero tenga en cuenta que algunos de los jugos de frutas contienen muchas calorías de los azúcares naturales. La mejor opción para tomar una bebida en un restaurante es el agua, incluso puede adornarla con un poco de limón o lima. Guarde las calorías para su comida.
