Alimentos Chatarra Que Son Realmente Saludables

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¡La comida chatarra puede ser buena para ti! Bueno, bueno, relativamente saludable al menos. Así que toma estos bocadillos antes de tomar ese Twix o Twinkie (lo siento), y tu cintura (¡y presión arterial!) Nos lo agradecerá.

  1. Papas fritas

    "Si estás deseando algo salado, Elija las papas fritas simples sobre las condimentadas", Dice Andrea Donsky, coautora de Unjunk tu comida chatarra. Donsky también aconseja elegir una marca que no contenga MSG (glutamato monosódico, un aditivo común), como Chips de tetera. Tamara Duker Freuman, RD, una dietista con sede en Nueva York, recomienda Chips de frijoles fritos. "Son como un chip de tortilla", dice Freuman, "pero en lugar de estar hechos de maíz refinado genéticamente modificado, están hechos de frijoles ricos en fibra, ricos en proteínas y algo de arroz integral". (Traducción: Delicioso y abundante!)

  2. Chocolate

    Para el bocadillo de chocolate más fácil y saludable, opte por Esmeralda Cacao Almendras Asadas (o una marca similar). "En lugar de almendras cubiertas de chocolate que tienen una gran cantidad de azúcar y grasa agregadas, estas almendras son como las almendras simples en cuanto a calorías", dice Freuman. "¡Así que es casi como si el sabor del chocolate fuera 'gratis'!"
    ¿Alérgico o no a las nueces de cavar? Fragmentos de cacao También son una buena opción para satisfacer un antojo, y son muy bajos en azúcar. (Bonificación: están cargados de antioxidantes que combaten el cáncer).

  3. Pasteles De Aperitivo

    "Brownies y blondies con calorías 100 de Glenny Son una opción decente ”, dice Freuman. Tienen 7 gramos de fibra y 5 gramos de proteína, por lo que es probable que sean más satisfactorios que un pastelito hecho principalmente de azúcar y harina refinada. Si bien no son bocadillos (olfatear, oler), las barritas de frutas pueden darle la dulzura que buscas. Donsky recomienda Barras de cereales multigrano de Barbara. "Estas barras contienen puré de fresa real, a diferencia de otras barras", dice ella.

  4. Cookies

    Cuando estés anhelando una galleta, ve por ese bocadillo infantil: galletas graham. “La harina Graham es en realidad un grano integral, y las galletas Graham son relativamente bajas en azúcar y calorías. ¡Cubiertos con una fina capa de mantequilla de maní, pueden rascarse la picazón dulce y salada al mismo tiempo! ”Dice Freuman. ¿Deseando ser real? Galletas de avena y jengibre son tus mejores apuestas. Tratar Galletas de jengibre de productos de Pamela, dice Donsky. “No contienen gluten, por lo que son excelentes para las personas con sensibilidad o intolerancia al gluten. Además, son crujientes y deliciosas ", dice ella. Freuman está de acuerdo:Mi-del, también sin gluten, las instantáneas de jengibre tienen aproximadamente 30 calorías cada una ".

  5. Golosinas Congeladas

    Haagen-Dazs no le va a hacer ningún favor, pero aún puede disfrutar de un helado ocasional. "He estado recomendando Barras de yogur griego congelado de Yassoo Adonia de Ciao Bella, mucho últimamente ”, dice Freuman. Según Freuman, las barras que contienen al menos 5 gramos de proteína, también tienen solo 70 a 75 calorías, y, a diferencia de la mayoría de las barras de helado bajas en calorías, tienen una lista de ingredientes mucho más natural. ¿Una bonificación extra con los bares individuales? ¡Control de porciones!

  6. Snacks Gummy

    Si bien Freuman aconseja contra todos los bocadillos de goma, ya que "todos son esencialmente azúcar pura", Donsky dice que si los vas a comer, se vuelven naturales. Algunas de sus marcas favoritas sin tinte artificial: Dulces de surf (que ofrece varios productos gomosos), Newman's Own Organics (licores de regaliz en varios sabores), y GoNaturally caramelo duro.

    Nestperts: Andrea Donsky, co-creadora de NaturallySavvy.com y coautora de Unjunk Your Junk Food: alternativas saludables a los refrigerios convencionales, y Tamara Duker Freuman, RD, dietista con sede en Nueva York.