Mantenga en su cocina alimentos saludables con proteínas, como rebanadas de pechuga de pollo congeladas y atún enlatado, para una cena rápida y equilibrada.
Con su ajetreado día equilibrando el trabajo, la escuela, los recados, los eventos sociales y la familia, puede ser difícil encontrar el tiempo o la energía para comer sano. El desayuno suele ser un panecillo o un café para llevar, y tomar una pizza parece mucho menos desalentador que preparar el almuerzo o la cena. Sin embargo, con un poco de preparación y planificación, puede ahorrar tiempo y comer sano con un estilo de vida ocupado.
Elimine todos los alimentos no saludables y empacados de su cocina, automóvil y oficina o escritorio. Cuando tiene hambre y está ocupado, es conveniente buscar estos alimentos pobres en nutrientes que también son altos en grasas agregadas, azúcares y sales. Estos incluyen cenas de microondas, fideos instantáneos, papas fritas, galletas y dulces. Quita la tentación de hacer que sea más fácil elegir opciones más saludables en su lugar.
Cree un plan de alimentos semanal que incluya tres comidas balanceadas y bocadillos por día. Hacer un menú diario y semanal le permite planificar con anticipación para que tenga todos los ingredientes a mano y sepa qué va a comer. Esto ayuda a reducir los antojos de alimentos poco saludables y el consumo excesivo de comida chatarra.
Compre alimentos saludables como panes integrales, pastas, tortillas y pizza, arroz integral, quinoa, cuscús y avena. También compre ingredientes convenientes y ricos en nutrientes como atún enlatado, frijoles enlatados, pechuga de pollo, rebanadas de queso bajo en grasa, salsas para pasta con bajo contenido de sodio, yogur y mantequilla de maní con bajo contenido de grasa. Mantenga estos ingredientes básicos en su cocina en todo momento para preparar una comida balanceada rápidamente.
Agregue frutas y verduras frescas a su lista de compras semanal. Lave, pele y corte las frutas y verduras y guárdelas en recipientes de plástico en su refrigerador. Es más probable que coma bocadillos en productos frescos si ya están preparados y listos para comer.
Prepare su desayuno la noche anterior hirviendo avena o agregando fruta a un tazón de granola. Por la mañana, simplemente puede agregar leche y recalentar o agregar yogur. Elija cereales integrales que no tengan azúcares añadidos o sabores artificiales. También reemplace los panecillos con opciones más saludables, como pan integral y panecillos ingleses.
Prepare su almuerzo la noche anterior preparando un sándwich con proteínas magras, verduras y pan integral, o empacando las sobras de comida saludable en un recipiente de plástico. Si está comprando un almuerzo, elija opciones más saludables como carne magra a la parrilla o pescado y verduras. Sáltate las papas fritas y otros alimentos grasosos y pide una papa al horno en su lugar.
Mantenga las frutas secas, nueces y semillas en su cocina, automóvil, cajón del escritorio y otros lugares donde pueda acceder a ellos rápidamente cuando tenga hambre. Frutas secas, como dátiles, albaricoques e higos, son ricos en fibra dietética y nutrientes y proporcionan carbohidratos para una energía rápida. Las nueces y las semillas también son altas en proteínas y grasas saludables.
Artículos que necesitarás
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Contenedores de plástico
- Bolsas de almuerzo
Consejos
- Use una guía de pirámide de alimentos como la que proporciona MayoClinic.com para ayudarlo a elegir una dieta balanceada y nutritiva todos los días.
- Si no está seguro de sus necesidades diarias de los diferentes grupos de alimentos, consulte a un nutricionista.
- Invierta en recipientes de plástico y vidrio de buena calidad con tapas ajustadas para almacenar alimentos y lleve bocadillos y comidas en el automóvil y al trabajo.
- Mantenga una botella de agua recargable en un lugar conveniente y asegúrese de beber suficiente agua durante todo el día. También puede hacer su propio té helado sin azúcar empapando té verde o negro y agregando jugo de limón recién exprimido. Haga lo suficiente para durar de dos a tres días y guárdelo en el refrigerador.
- Un estilo de vida saludable incluye una dieta balanceada y un ejercicio físico adecuado. Agregue mini entrenamientos a su horario diario dando un paseo durante el almuerzo, subiendo las escaleras y caminando en lugar de conducir siempre que sea posible.
advertencias
- Si tiene diabetes, enfermedad cardíaca u otros trastornos crónicos, consulte a su médico o nutricionista antes de cambiar su dieta. Incluso los alimentos con azúcares naturales, como las frutas frescas y secas, deben controlarse cuidadosamente en una dieta para diabéticos.
- Si está tomando medicamentos recetados por cualquier motivo, consulte a su médico antes de cambiar su dieta.
- Saltarse las comidas o no comer lo suficiente durante el día puede llevar a comer en exceso por la noche o a comer bocadillos por la noche. Es importante desayunar porque su cuerpo necesita combustible después de una noche de ayuno.
- Es importante consumir suficientes calorías y calorías diarias. Coma una dieta balanceada y reemplace la comida chatarra poco saludable con alimentos saludables y de relleno, en lugar de hacer dieta. Esto te ayudará a alcanzar y mantener un peso saludable.