Prepare un desayuno caliente y saludable para comenzar bien el día.
La reputación del desayuno como la comida más importante del día es bien merecida. Comenzar el día con un desayuno saludable puede ayudarlo a evitar un desplome energético a media mañana, reducir su colesterol y comenzar a zumbar su metabolismo. Comience la mañana con un desayuno bien balanceado que contiene granos enteros, frutas, verduras, productos lácteos bajos en grasa y proteínas.
Granos Enteros
Los granos integrales son una parte esencial de un desayuno saludable. Hacer que los granos integrales formen parte de su rutina regular de la mañana puede reducir su riesgo de desarrollar una enfermedad cardíaca, diabetes tipo 2, asma, enfermedad inflamatoria, presión arterial alta, enfermedad de las encías y accidente cerebrovascular. Incorpore estos granos saludables en su desayuno cocinando 1 taza de salvado de avena, que contiene solo 183 calorías pero tiene 5.7 gramos de fibra para reducir el hambre. Una taza de quinua tiene aún menos calorías, solo 132, pero aún así contiene paquetes de 5.2 gramos de fibra. También puede hacer que los granos nutritivos formen parte de su rutina matinal cocinando una hogaza de pan integral. Una porción regular tiene solo 15 calorías, 2.8 gramos de fibra y 1.8 miligramos de niacina, una vitamina B esencial que aumenta la capacidad de memoria y contribuye a una buena circulación.
Proteína baja en grasa
La proteína es el bloque de construcción para el cartílago, los huesos, la sangre, la piel, los huesos, las hormonas y las enzimas. Obtenga este nutriente esencial cada mañana revolviendo, escalfando o hirviendo un huevo grande, que contiene 6 gramos de proteína. Para reducir el colesterol, use solo las claras de huevo o cocine con un sustituto de huevo libre de colesterol. Si tienes antojo de carne por la mañana, prueba el tocino de pavo. Tres rebanadas de 1-onzas de la alternativa de cerdo contienen casi 15 gramos de proteína y una cantidad igual de grasa.
Productos lácteos bajos en grasa
Los productos lácteos bajos en grasa son otro componente esencial de un desayuno saludable. Los productos lácteos proporcionan proteínas, vitamina D, calcio y otros nutrientes que son importantes para la salud ósea y pueden reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares. Agregue productos lácteos a su desayuno al rematar una tortilla con queso bajo en grasa como queso cheddar, suizo o mozzarella. Una rebanada de queso cheddar bajo en grasa, por ejemplo, contiene calorías 48, 6.82 gramos de proteína y miligramos de calcio 116 - 10 por ciento de la cantidad diaria recomendada.
Frutas y vegetales
Las frutas y verduras son un componente importante de un desayuno saludable, así que siéntase libre de cargar su plato con hojas verdes oscuras, bayas, tomates o cualquier cosa que tenga un color anaranjado, amarillo o rojo intenso. Agregue frutas y verduras a su desayuno cocinando una taza de tomates 1 / 2 en una tortilla. La fruta roja agrega solo calorías 16, pero contiene 20 por ciento del valor diario recomendado de vitamina C, un nutriente que contribuye a un sistema inmunológico saludable y puede disminuir la presión arterial. Puede cubrir sus cereales cocidos de grano entero con fresas, rodajas de manzanas o cerezas.
