El pollo sin piel y otras proteínas magras pueden ayudar a promover la pérdida de peso.
Perder peso puede ser difícil, pero puede hacerlo más fácil al comer alimentos que pueden ayudar a promover la pérdida de peso. Opte por alimentos que mantengan su apetito y azúcar en la sangre bajo control mientras le proporciona la energía y los nutrientes que necesita. Consulte a su médico o un dietista registrado antes de comenzar cualquier dieta.
Proteínas magras
Coma muchas proteínas magras mientras hace dieta y después, para ayudar a mantener su peso. La proteína le brinda dos ventajas para perder peso, según la Fundación del Consejo Internacional de Información Alimentaria. Primero, te mantiene lleno por más tiempo para que comas menos. En segundo lugar, resulta en una mayor pérdida de grasa al ayudar a su cuerpo a preservar el tejido muscular magro durante la restricción de calorías. Normalmente, una libra de peso se compone de 75 por ciento de grasa y 25 por ciento de músculo. Como la proteína conserva el tejido muscular, su cuerpo quemará más grasa en su lugar. Incluya una proteína magra, como pollo sin piel, pescado, claras de huevo, tofu o productos lácteos bajos en grasa, con cada comida y bocadillo.
Carbohidratos lentos
De acuerdo con David Ludwig, del Hospital de Niños de Boston, no sabotee sus esfuerzos para perder peso con alimentos de rápida digestión que aumentan el hambre haciendo que su azúcar en la sangre aumente y luego se bloquee. Manténgase alejado de los alimentos refinados y altamente procesados, como el arroz blanco, el pan blanco y los cereales listos para comer. En su lugar, elija alimentos con carbohidratos de digestión lenta que ayuden a promover la pérdida de peso manteniendo estable el azúcar en la sangre. Opte por verduras, frutas y alimentos hechos de granos integrales, como pan integral, arroz integral, pasta integral y avena cortada con acero. Ludwig dice que estos alimentos pueden disminuir el hambre y aumentar la tasa metabólica, pero reconoce que se necesita un estudio a largo plazo.
Alimentos altos en volumen y bajos en calorías
Coma alimentos que contienen una pequeña cantidad de calorías en un gran volumen para promover la pérdida de peso, de acuerdo con MayoClinic.com. Por casi la misma cantidad de calorías que una rosquilla pequeña, puedes deleitarte con un desayuno de cereal de salvado con leche descremada y arándanos, además de una rebanada de pan integral tostado con mantequilla de maní. Esta opción también proporciona nutrientes como la fibra de la que carece el donut. Una manera fácil de comer alimentos de gran volumen y bajos en calorías es llenar la mitad de su plato con verduras, un cuarto con proteínas magras y un cuarto con granos integrales.
Otras comidas
La Escuela de Salud Pública de Harvard recomienda alimentos específicos que pueden ayudarlo a controlar su peso. Las nueces, consideradas durante mucho tiempo como un alimento prohibido en calorías para las personas que hacen dieta, pueden promover la pérdida de peso porque son ricas en proteínas y fibra, que ayudan a controlar el apetito. Comer yogur también puede controlar el peso, pero otros productos lácteos no comparten la misma distinción. El efecto del yogur puede deberse a los probióticos que contiene, dice HSPH. En general, los alimentos integrales y los alimentos mínimamente procesados, como aves de corral, pescado, frijoles, nueces, granos enteros, verduras y frutas, son los mejores para controlar el peso.
