La mayoría de las calorías en los tomates cherry provienen de los carbohidratos.
Los carbohidratos generalmente tienen mala reputación, pero son una parte importante de su dieta. Se necesitan muchos carbohidratos para pasar la mañana ocupada, el horario de trabajo agitado y la clase de ejercicios aeróbicos nocturnos. Afortunadamente, los tomates son ricos en carbohidratos, mientras que solo proporcionan una pequeña cantidad de calorías. Ya sea que arroje unos pocos en su ensalada durante el almuerzo o tome un refrigerio con tomates cherry como una tarde de recogida, no tendrá que sentirse culpable por arruinar su dieta.
Carbohidratos y calorías
Una taza de cereza los tomates, que pesan alrededor de 150 gramos, tienen alrededor de 25 calorías y un poco más de 5,5 gramos de carbohidratos, de acuerdo con la Base de Datos Nacional de Nutrientes del USDA para referencia estándar. Debido a que los carbohidratos tienen 4 calorías por gramo, esto equivale a casi el 90 por ciento de calorías de los carbohidratos. El 10 por ciento restante de calorías proviene de pequeñas cantidades de proteínas y grasas.
Funciones de azúcar
Todos los carbohidratos en los tomates cherry provienen de varios tipos de azúcar, como fructosa, dextrosa y una pequeña cantidad de sacarosa. Probablemente escuches muchas cosas malas sobre el azúcar. Sin embargo, el azúcar natural en frutas, verduras y otros alimentos es una parte saludable de su dieta, ya que estos alimentos también tienen muchas vitaminas y minerales. El azúcar se descompone rápidamente y se convierte en glucosa. Cada célula de su cuerpo usa la glucosa como la principal fuente de energía. Su cerebro en particular usa solo glucosa como combustible versus células en otras partes de su cuerpo que pueden convertir la grasa y proteína desglosadas en energía si es necesario.
Requisito de carbohidratos
La mayoría de sus calorías: entre 45 y 65 Por ciento: debe provenir de los carbohidratos, informa el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades. Si por lo general sigue una dieta de 2,000 calorías, necesitará de 900 a 1.300 calorías de carbohidratos o de 225 a 325 gramos de carbohidratos. Los 5.5 gramos de carbohidratos en 1 taza de tomates cherry solo ocupan entre el 2 y el 3 por ciento de su asignación diaria de carbohidratos para una dieta de 2,000 calorías.
La fibra Excepción
La fibra es la excepción a la regla. Solo obtienes fibra de alimentos vegetales, como tomates. Aunque la fibra es un tipo de carbohidrato, no proporciona calorías ni se transforma en glucosa. La fibra es vital para un tracto digestivo saludable y la regularidad. Por cada 1.000 calorías en su dieta, necesita 14 gramos de fibra, toma nota de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Basado en 2,000 calorías por día, necesitarás 28 gramos de fibra. Una taza de tomates cherry tiene más de 2 gramos de fibra, o alrededor del 7 por ciento de las necesidades de fibra del día.
Consejos para servir
Los tomates cherry son agradables, fríos o calientes. Como aperitivo o bocadillo rápido, combine los tomates cherry en rodajas con queso mozzarella fresco y un chorrito de aderezo balsámico. Si está preparando pasta para la cena, introduzca unos cuantos tomates cherry descuartizados en su plato para aumentar el contenido de fibra de su plato favorito. Los tomates cherry también son del tamaño perfecto para colocar encima de la pizza. Estos tomates sabrosos y robustos se combinan perfectamente con casi cualquier plato.
