Comer fuera no es necesariamente un factor que rompe el presupuesto.
Uno de los primeros pasos en cualquier proceso de planificación financiera es establecer un presupuesto de trabajo. Busking fuera de la licorería no es una opción práctica para la mayoría de las personas, por lo que debes trabajar con los ingresos que ya tienes. El dinero que gasta en comer fuera es uno de los objetivos que muchos planificadores se enfocan. No necesita eliminarlo, solo asegúrese de que el monto que está gastando se ajuste a su presupuesto.
Gasto promedio
A fines de 2011, los estadounidenses estaban gastando un promedio de aproximadamente 4.5 por ciento de sus ingresos en comer fuera, según un artículo de 2012 en el sitio web de MSN Money. Si está bajando $ 40,000, eso funcionaría a $ 1,800 al año, o $ 150 por mes. En comparación, el Departamento de Agricultura de EE. UU. Estima que una factura de comestibles moderada para una pareja en los EE. UU. Promediará poco menos de $ 600 por mes. Esos dos números pueden proporcionarle un conjunto útil de puntos de referencia para planificar su propio presupuesto.
Presupuestación
Una cosa a tener en cuenta es que los promedios son solo una guía. Dentro de lo razonable, puede aumentar o disminuir sus gastos de comida según sea necesario. Primero cuide las prioridades: seguro, atención médica, pagos de deudas, fondos de emergencia y planificación de la jubilación son todos importantes. Una vez que haya asignado dinero para sus gastos y sus objetivos, decida qué cantidad de lo que queda está disponible para satisfacer sus necesidades alimentarias. Mientras su gasto en alimentos se mantenga dentro de su presupuesto, puede decidir cuánto gastar en comestibles en lugar de comer afuera.
Dentro y fuera
Este proceso de pensamiento se basa en la suposición subyacente de que comer es frugal y virtuoso, mientras que comer fuera es la opción perezosa y cara. La realidad es un poco más compleja. Comer en casa puede ser más barato, y ciertamente le brinda un mejor control sobre la calidad y el contenido nutricional de sus comidas. Sin embargo, los restaurantes tienen la ventaja de comprar sus ingredientes en cantidades al por mayor, y a menudo pueden servir una comida por menos de lo que costaría hacerlo en casa. También hay un factor de tiempo a considerar: podrías ganar dinero, en lugar de cocinar. Donde dibujas esa línea es una cuestión de preferencia personal.
Comparando con el promedio
Los promedios son buenos y buenos, pero si no haces un seguimiento de tus gastos actuales, no sabrás cómo se compara. Durante un mes, guarde los recibos de todo lo que gasta en comida. Eso incluye almuerzos, tazas de café, un cóctel ocasional después del trabajo y sus compras. Sume los recibos al final del mes para que pueda ver cuánto gasta en comer en casa y salir a cenar. Si su número total está dentro del rango promedio y su presupuesto es saludable, hay pocas razones financieras para cambiar.
Una estrategia equilibrada
Eso no significa necesariamente que no deba cambiar las cosas. Depende de dónde coloque sus prioridades. Si desea gastar más de su tiempo y presupuesto en comer en casa, entonces, por supuesto, coma menos a menudo. La alimentación relacionada con el trabajo es un buen objetivo, ya que generalmente no estás almorzando juntos. Puede optar por recortar las comidas de rutina, para llevar de su presupuesto, utilizando los ahorros para dos o tres comidas mejores en su lugar. Esa estrategia intercambia alimentos apresurados e inferiores por un tiempo de calidad juntos y una experiencia culinaria memorable. Pase las tardes restantes en casa, coma alimentos frescos y mejore sus habilidades de cocina.
