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No, no lo inventamos. Y sí, vale la pena agregar a su carrito de la compra. Aquí está la parte baja de BrusselKale, la nueva tendencia de alimentos que debe conocer:
Lo que es es Un híbrido de coles de Bruselas y col rusa roja que va desde BrusselKale hasta brotes de col rizada e incluso kalette.
Por qué debería importarte: Básicamente, es el niño prodigio de los dos súper alimentos más grandes que existen. Hello, ¡alimentación saludable! (Manténgalo alejado de su sobrina y sobrino; tenemos la sensación de que los niños no se volverán locos con esta nueva comida que vale para usted).
De donde es Fue desarrollado a lo largo de un año 15 por Tozer Seeds, una empresa de semillas de hortalizas con sede en el Reino Unido.
Como se ve: Similar a una col pequeña con grandes hojas verdes y púrpuras.
Cómo comerlo: Saltee el BrusselKale con ajo y aceite de oliva y sírvalo como acompañamiento, o cocine al vapor como lo haría con sus otros vegetales favoritos.
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