Sangría De Verano

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Revuelva una jarra en un día caluroso, y siéntese y relájese. ¡Es verano! Elija un vino blanco semiseco de las bodegas Heartland y un triple sec hecho en Cincinnati, Ohio, tal vez Prairie Fumé de Wollersheim Winery en Wisconsin o Vignoles de Sainte Genevieve Winery en Missouri, y De Kuyper triple sec de Ohio.

Ingredientes

Sirve 8

  • Botellas 2 (750-mililitro) vino blanco semiseco, refrigerado
  • 2 / 3 cup Fresh Herb Syrup (la receta sigue)
  • 2 / 3 cup triple sec
  • 1 litros de agua con gas
  • 1 / 2 taza de jugo de limón recién exprimido
  • 2 toma frutas frescas de temporada (como las rodajas de durazno,
  • fresas, moras, arándanos o grosellas)
  • 8 ramitas de bálsamo de limón o albahaca, para decorar

Direcciones
Combine el vino, el jarabe, el triple sec, el agua con gas y el jugo de limón sobre hielo en una jarra grande. Agregue un poco de la fruta a la jarra y separe el resto entre las gafas 8. Vierta la sangría, luego adorne cada vaso con una ramita de bálsamo de limón.

Jarabe de hierbas frescas

Para esta receta, use la hierba más fresca y aromática que pueda encontrar, como la albahaca, la menta o el bálsamo de limón.

Hace sobre la taza 1

  • taza de azúcar 1
  • ¾ taza de agua
  • ½ taza de hojas frescas y aromáticas de hierbas (ver arriba), picadas en trozos grandes

En una taza grande para medir de vidrio apta para microondas, combine el azúcar, el agua y las hierbas. Microondas a alta potencia hasta que el azúcar se disuelva, 3 a 4 minutos. Deje reposar la mezcla de 20 a 30 minutos. Colar la mezcla en un bol y dejar enfriar. Utilícela de inmediato o guárdela en un frasco de vidrio cubierto en el refrigerador hasta por 2 semanas.

Receta cortesía de Heartland: The Cookbook.