Mollejas de pollo: un estómago muscular que pulveriza los alimentos: son un tratamiento saludable y masticable para su perro.
Haga las delicias de perros en casa por un tiempo. fracción del costo de golosinas comerciales, evitando aditivos innecesarios. Agregue carnes de órganos ricas en proteínas, como mollejas de pollo baratas de un carnicero, a la receta favorita de su perro para hacerle cosquillas en el paladar y darle un impulso carnoso a su dieta. Coloque las mollejas de agua y pollo en la sartén. . Hervir durante 30 a 40 minutos; esto suaviza la carne del órgano que de otro modo sería dura.
Retire la sartén de la estufa. Escurra las mollejas de pollo, pero mantenga 1/2 taza de agua para usar como caldo con sabor.
Raspe las mollejas de pollo en la licuadora con la espátula. Agregue el caldo, los huevos, las espinacas o las zanahorias y el aceite. Haga puré de la mezcla hasta que se mezcle, pero aún contenga pulpa.
Precaliente su horno a 400 grados. Aplique una capa de aerosol para hornear sobre la bandeja para hornear galletas y colóquela a un lado.
Vierta la harina, la harina de maíz, el queso y la especia elegida en el tazón. Agregue la mezcla hecha puré y revuelva con la cuchara de madera. Formará una masa.
Espolvoree la harina sobre el mostrador o la tabla de cortar. Raspe la masa del tazón sobre la harina y amasarla un par de veces hasta que quede más suave. Use el rodillo para extenderlo a un grosor de 1/4 de pulgada.
Recorte las formas deseadas en la masa y colóquelas en la bandeja para hornear rociada. Cuando la bandeja esté llena, colóquela en el horno y hornee las golosinas de 20 a 25 minutos.
Permita que las golosinas se enfríen en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de moverlas a una rejilla de enfriamiento con una espátula limpia.
Enfriar la molleja se trata a fondo antes de alimentar a su perro. Agregue "glaseado" para perros si lo desea. Almacene los extras en un recipiente hermético de almacenamiento en el refrigerador.
Artículos que necesitará
Sartenes
- Agua
- mollejas de pollo de 1 libra
- Tazas de medir
- Licuadora
- Espátula
- Horneado spray
- Hoja de galletas
- 3 huevos
- 3 cucharadas de aceite vegetal o de oliva
- 1/2 taza de espinacas o zanahorias picadas
- Bol para mezclar
- 1 taza de harina de maíz
- 1 taza de trigo integral o harina de arroz, más extra para rociar
- 1/2 taza de queso rallado
- Tableta de especias - como pimienta, ajo en polvo, albahaca o estragón
- Cuchara de madera
- Encimera o tabla para cortar
- Rolling pin
- Contenedor de almacenamiento
- Consejo
Las mollejas de pollo se pueden deshidratar para obtener un tratamiento más sabroso, ya sea en un deshidratador o en un horno a baja temperatura. O hornee y congélelos para un tratamiento de entrenamiento rápido y fácil.
- Advertencias
Lávese bien las manos, los utensilios, la encimera y la tabla de cortar después de manipular las mollejas de pollo para evitar enfermedades.
- No alimente las cebollas de su perro cualquier forma, ya que estos son tóxicos para los perros.
