¡Esta se convertirá en tu fiesta de verano!
¿Crees que no puedes lograr un hervor de mariscos en el patio? ¡Piensa otra vez! Con temperaturas más cálidas a la vuelta de la esquina, estamos explicando por qué un hervido de mariscos debe ser su fiesta de verano. Son muy divertidos, con poco estrés y con un poco de trabajo de preparación adicional en la parte delantera, ¡su fiesta se llevará a cabo sin ningún problema! ¿Qué podría ser mejor que cocinar afuera, beber un buen vino y comer mariscos a la parrilla? ¡Empieza a guardar esos periódicos ahora, porque tenemos una fiesta para lanzar! ¿Estás listo para la preparación de tu paso 5? ¡Empecemos!
Paso Uno: Preparación para la fiesta
Si alguna vez ha estado en un hervor de mariscos, sabe que las servilletas de papel o los baberos de plástico no lo cortarán. Haga una carrera rápida a IKEA y tome unos cuantos paquetes de toallas para servir en su lugar. Sus invitados se lo agradecerán y solo cuestan unos pocos dólares por paquete y vale la pena el viaje. Reúna las especias, los contenedores de basura, la pila de periódicos (para alinear la mesa, por supuesto) y limpie un lugar de preparación en el patio trasero que esté separado de su espacio de entretenimiento. Toda la diversión tendrá lugar en la mesa grande, pero es bueno tener una mesita auxiliar para baberos, especias, galletas, etc.
Paso Dos: Preparar La Comida
¡Esta es la parte divertida! Lleve su agua a ebullición y prepárese para algo delicioso. Para la receta de marisco más sorprendente. Súbete aquí para ver la increíblemente deliciosa mezcla de nuestro amigo Brendan.. Fácil de hacer y aún mejor para comer, prometo que este es uno para imprimir y pegar en la nevera.
Paso Tres: Prepara las Tablas
Cubra las mesas con hojas de periódico (me gusta hacer tres o cuatro capas porque las cosas pueden ensuciarse un poco), sacar cuencos grandes para conchas y mazorcas, ¡y no se olvide de las pajitas! Las manos de sus invitados se ensuciarán cuando coman su deliciosa comida, así que consiga unos vasos altos para el agua y dele un sorbo a todos para que beban con facilidad. O, simplemente, guarde el agua para los peces y tome un poco de algo perfectamente emparejado Reserva de viticultores de Chardonnay. Solo digo que aún tengo que encontrar un mejor maridaje que el marisco y el vino blanco crujiente. Anime a sus invitados a desechar sus conchas en los tazones grandes en el centro de la mesa. Este es un propósito doble: ¡más espacio para comer y limpiar se ha vuelto mucho más fácil! Derrita un poco de mantequilla en tazones más pequeños y sazone con pimienta a lo largo de la mesa, junto con algunas especias adicionales y salsa picante para mojar.
Paso Cuatro: ¡Sírvalo!
Una de las mejores partes de un hervor de mariscos es poder comer con las manos, ¡así que abraza el desorden! Asegúrese de que cada lugar en la mesa tenga un babero (y asegúrese de obtener algunos extra para el invitado o la limpieza adicional) y ponga las galletas y herramientas al alcance. ¡Sirve el hervor justo encima del periódico y adéntrate! Me gusta dejar un pequeño plato de palillos de dientes en la mesa para ayudar a recoger esos trozos de patata o salchicha que están demasiado calientes para manejar. ¡Mantenlo casual y divertido! No tenga tazones a juego para las conchas o recipientes pequeños para la mantequilla, ¡¿a quién le importa ?! La mejor parte de estas fiestas es estar afuera con tus mejores amigos, beber vino y pasar el rato.
Quinto paso: limpiarlo
Básicamente, todo está hecho para ti, ¡así que no te preocupes! Siéntate, relájate, toma un vaso de vino extra, llénate de deliciosos mariscos y disfruta de la mejor tarde que podrías haber esperado. ¿Te hemos convencido de que hagas hervidos de mariscos en tu fiesta de verano? ¡Eso esperamos!
Publicación original en LaurenKelp.com
