Califica el trabajo de tus sueños en la cocina con un currículum llamativo.
Ya seas un recién graduado de la escuela culinaria o simplemente un genio de los azotes hasta las comidas en la cocina de su casa, la elaboración de un currículum llamativo es la clave para conseguir un trabajo en la industria de servicio de alimentos. Su currículum le brinda a los empleadores una manera rápida de revisar su experiencia, educación y habilidades en el mundo de las artes culinarias. Según Olivia Tacelli, columnista de CulinaryEd, los empleadores tardan solo 30 segundos en escanear tu currículum para obtener información clave. Complete su currículum de artes culinarias con descripciones emocionantes de sus calificaciones y seguramente impresionará a los empleadores y obtendrá un codiciado trabajo en el negocio de restaurantes.
Ingrese su información personal en la parte superior de su currículum. No use direcciones de correo electrónico personales lindas o divertidas como [email protected]. Los empleadores quieren ver profesionalismo, no ternura.
Crea una sección titulada "Objetivo profesional", seguida de tu declaración. Adapte su objetivo al puesto para el que está postulando. Por ejemplo, puede escribir "El nuevo graduado de artes culinarias busca el puesto de chef de repostería con el nombre del restaurante".
Determine qué sección incluir a continuación. Esto variará según tu experiencia. Si eres un nuevo graduado en artes culinarias sin mucha experiencia, considera ubicar tu educación o una sección de resumen de habilidades junto a darles a los empleadores una idea de tus habilidades. Si tiene un largo historial de empleo, hágalo en la siguiente sección.
Cree una sección titulada "Experiencia laboral" o "Experiencia profesional". Enumere los trabajos que ha tenido, incluidas las pasantías no remuneradas o el trabajo voluntario, como trabajar como cocinero en su comedor de beneficencia local. Haga una lista de sus trabajos culinarios comenzando con el último puesto ocupado. Para cada trabajo, proporcione el mes y año en que comenzó y dejó el puesto.
Describa las responsabilidades de cada trabajo. Por ejemplo, puede escribir "Cocinó más de 200 comidas por noche en un servicio de cena de cinco horas" o "Aumentó las ventas de alimentos en un 20 por ciento entrenando a los servidores en técnicas de venta sugerentes".
Haga una sección titulada "Educación" debajo del sección de experiencia laboral Escriba el nombre de su escuela, seguido de la ubicación y el año de graduación. En la línea siguiente, nombra tu título. Si tuvo una concentración o menor, anótelo en la siguiente línea. Por ejemplo, escriba "Culinary Institute of America, Miami, FL, 2010. Concentración en la gestión de restaurantes".
Cree una sección titulada "Honores", "Premios", "Certificaciones" u "Otros logros". Haga una lista de los honores o habilidades de interés para los empleadores de restaurantes. Por ejemplo, su sección puede leer "Fluido en español. Food Handler's Certification, 2013. Miembro de la Federación Culinaria Estadounidense, 2009-2013."
Haga una sección titulada "Pasatiempos" si tiene pasatiempos relevantes para la industria de restaurantes. Por ejemplo, puede incluir pasatiempos como la redacción de recetas o décadas de cocina casera.
Adjunte fotos de calidad profesional de las comidas que ha creado, si lo desea. Esta es una buena manera de mostrar sus habilidades antes de que un empleador tenga la oportunidad de probar su comida. Elija los tiros más apetitosos que muestran una variedad de alimentos para el desayuno, el almuerzo, la cena y el postre.
Elementos que necesitará
- Programa de procesamiento de textos
Consejos
- No es necesario que proporcione referencias sobre tu resumen. Sin embargo, si prefiere no agregarlos, escriba "Referencias disponibles a petición" en la parte inferior de su currículum.
- Revise su currículum y use la función de corrección ortográfica del procesador de textos para buscar errores ortográficos y gramaticales. Haga que alguien más lea su currículum antes de enviarlo a un empleador. Él o ella pueden tener sugerencias o encontrar un error que usted no notó.
- No olvide elaborar una carta de presentación para su currículum. Una carta de presentación explica al empleador por qué está enviando un currículum y por qué quiere el trabajo. Su propósito es convencer a los empleadores para que lean su currículum.
Advertencia
- No recupere empleos que nunca haya tenido ni mentido sobre su educación en su currículum. Si descubren su mentira, lo más probable es que un empleador lo despida. Esto puede dañar su reputación y dificultar la obtención de un trabajo.
